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コラム

テイクアウトを始めるなら、やくだちや関東にご相談を!

生活習慣や勤務形態が変わり、外食の楽しみ方も大きく変化した昨今。これまでイートインのみの事業を行っていた飲食店様の中には、テイクアウト業務を始めた、あるいは始めたいとお考えの方も増えています。

 

テイクアウトのためには、まず持ち帰るための容器や袋が必要です。これまでイートインでは必要なかったためお店に用意されておらず、とり急ぎ揃えたもので始めた飲食店様も少なくありません。ただ、味気のない真っ白な容器や商品の大きさに合わない紙袋など、これまでに築き上げたお店の印象と大きく異なる商品を出してしまっている飲食店様も多いのではないでしょうか。

 

お店の印象を損なわないためにも、その店舗のテイクアウト商品にあった持ち帰り容器を選ぶことはとても大切です。やくだちや関東では業務用包装資材を数多く扱っており、ご希望に合わせた商品をお届けしております。テイクアウト用の資材でお困りの際は、ぜひご相談ください。

 

栃木・宇都宮の『株式会社 やくだちや関東』では、あらゆる業務用の食器や資材を良心価格で販売しています。アウトレット食器・業務用包装資材・衛生用品・その他にもさまざまな商品を取り扱っております。リーズナブルな価格で、飲食店様のコストダウンを応援します。どんなものでもご用意しますので、まずはお気軽にお問い合わせください!

 

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お弁当カップひとつで、テイクアウトメニューの印象が変わります

おかずの仕切りに便利なお弁当カップ。シンプルなものからカラフルなものまでさまざまな商品がありますが、お店のイメージに合わせたお弁当カップを選んでいますか?

 

おかずを入れたら見えなくなるからとお弁当カップには特にこだわりのない方もいらっしゃるかもしれません。ですが、お弁当カップ一つでも見た目の印象は変わります。テイクアウトのお弁当も、多くの方に好まれるためには味だけではなく見た目にこだわる必要があります。

 

賑やかな食事をイメージするならカラフルなものを、おかずを映えさせたいのであればシンプルなものを。お弁当やお店のイメージに合わせて最も適したものを使うのがおすすめです。当店ではさまざまな包装資材を扱っておりますので、お弁当カップなどテイクアウト用の包装資材に関してもぜひご相談ください。

 

栃木・宇都宮の『株式会社 やくだちや関東』では、あらゆる業務用の食器や資材を良心価格で販売しています。アウトレット食器・業務用包装資材・衛生用品・その他にもさまざまな商品を取り扱っております。リーズナブルな価格で、飲食店様のコストダウンを応援します。どんなものでもご用意しますので、まずはお気軽にお問い合わせください!

 

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アウトレット食器とはどのようなもの?

株式会社 やくだちや関東では、アウトレット食器を取り扱っています。通常の食器とほぼ変わらないクオリティのものをお安く入手でき、飲食店様の開業コストを抑えるのにも有効です。

 

アウトレット(outlet)とは英語で「出口」を意味する単語で、シーズン中に売り切れなかった商品やほんのわずかな違いで規格外になった商品のことを指します。正規品とほぼ変わらず、品質に問題のないものを格安で購入できるため、敢えてアウトレット商品を求める方もいるほどです。日本でも洋服・小物・生活雑貨など有名ブランドのアウトレット品を扱うショッピングモールが人気を集めています。

 

当社で扱うアウトレット食器は、生産時のゆがみや釉薬のくすみなどで正規の流通ルートから外れてしまった商品を取り扱っております。見た目にはほとんど違いがわからず、使用するにあたって全く問題のないものです。

 

栃木・宇都宮の『株式会社 やくだちや関東』では、あらゆる業務用の食器や資材を良心価格で販売しています。アウトレット食器・業務用包装資材・衛生用品・その他にもさまざまな商品を取り扱っております。リーズナブルな価格で、飲食店様のコストダウンを応援します。どんなものでもご用意しますので、まずはお気軽にお問い合わせください!

 

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ラップの材質にはどのようなものがあるか

弊社ではみなさまにとって有益となるような商品を多くご用意しております。私たちが取り扱っておりますラップには、ポリ塩化ビニリデン、塩化ビニル樹脂、ポリメチルペンデン、ポリエチンの4種類に分類することができます。これらにはそれぞれ特徴がありますので、今回は少しお話をさせて頂きたいと思います。

まず、ポリ塩化ビニリデンは、においや湿気などを通しにくい性質があります。このために、食材が参加してしまうこと乾燥してしまうことを防止します。ポリ塩化ビニルは、密着性が高く、リーズナブルな価格で入手することができます。ポリメチルペンテンは、耐熱温度が高く、また材質として強度が高く、なかなか破れにくいという性質があります。ポリエチレンは、添加物がないということで環境面では良いですが、他の材質と比べると酸化やにおい移りもしやすいといえます。

栃木で豊富な種類の業務用食器やアウトレット食器・業務用包装資材をご提案しております。株式会社やくだちや関東は、伝統産業である漆器の中でも美濃焼と有田焼の業務用漆器のアウトレット食器はじめ、充実のラインナップを取扱い、優れた製品を皆様にご提供しておりますので、お気軽にお問い合わせ頂ければと思います。

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業務用ラップはどのように選べばよいか

弊社では皆様のお役に立てる商品を多数取り揃えております。本記事をご覧の方の中には、レストランや喫茶店など飲食に関する業務をしていらっしゃって、ラップを使用されておられるという店舗様もいらっしゃるかもしれません。ラップといいましても様々なものがあるのですが、これをどのように選んでいけばよいのかについてお話をさせて頂きます。

まずは、密閉性のあるラップを選ぶということです。密閉性のあるラップにはポリ塩化ビニリデンやポリエチレン+ナイロン積層が使用されています。使いやすさについては、金属製のカッター刃が使用されていることが多いため、簡単に切ることができます。業務用ラップは使用する回数も多くなるために家庭用ラップよりも巻き数多くなっているのもポイントです。ラップには耐熱温度が記載されており、これを上回る温度で過熱をすると危険ですので予め確認するようにしてください。

栃木で豊富な種類の業務用食器やアウトレット食器・業務用包装資材をご提案しております。株式会社やくだちや関東は、伝統産業である漆器の中でも美濃焼と有田焼の業務用漆器のアウトレット食器をはじめ、充実のラインナップを取扱い、優れた製品を皆様にご提供しておりますので、お気軽にお問い合わせ頂ければと思います。

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